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湘菜炒锅4K至6K

5000-8000
广东-东莞 | 不限学历
2020-07-19 更新 被浏览:
黄总监 人事部 聊一聊
最近在线时间:2020-07-19 09:07
电话:134****5940 微信扫码查看
地址:深圳宝安观澜街道大三社区观光路1390号1楼
职位描述
婚况要求:未婚 岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。

任职资格:1、年龄二十五岁以上,身体健康、精力充沛,五年以上连锁餐饮厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

工作时间:9:30至21:30
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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会员等级
  • 计算机/互联网
  • 50万
深圳市龙华新区爷爷家土灶坊 秉承 诚信敬业,创新求实的发展理念 在广大客户的大力支持下获得了快速成长,公司成长历程。
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