3月16日，“碳路中国 光生万物“鑫国食品&华为行业绿电现场会在上海成功举办。
在我国，工业碳排放占碳排放总量的70%，降低工业碳排放是实现我国碳达峰、碳中和目标的关键。为了推动双碳目标的实现，落实“国家能耗双控战略”，通过数字化技术的应用降低碳排放，成为工业领域减碳的重要手段。
目前，食品加工行业普遍存在增值和资源利用不足，全产业的绿色生产规模化、精细化、集约化尚未形成，生产能耗高，绿色制造技术普遍缺乏等问题。随着食品加工行业走向规模化生产，对电力的需求日益增加，食品制造行业也面临向绿色低碳转型发展升级需求。
在“能耗双控”政策导向与企业自身发展要求下，上海鑫国食品有限公司开始向绿色发展转型，积极响应政策中提出的“光伏+”模式，着手建设一套高效、先进的行业绿电解决方案。经多方考察和了解，上海鑫国选择了华为行业绿电解决方案，合作共建分布式1.23MWp屋顶光伏，目前已并网运营，成为上海市首个MW级全配优化器示范项目。
上海鑫国食品有限公司是一家集研发、生产和销售于一体的现代化食品生产企业，现坐落于金山区朱泾镇工业园区，占地约30亩，车间面积20000余平方米。主要生产麦芬、吐司、麻薯、可颂、慕斯蛋糕、瑞士卷等20多款产品，是烘焙行业优质的原产供商。
上海鑫国食品分布式屋顶光伏标杆项目，利用办公楼屋顶、2个厂房楼屋顶，布置了2248块545Wp光伏组件，总面积约1万㎡，总装机容量1225.16kW。项目主要设备采用华为40KW逆变器、600W优化器和全套数字化管理系统。
针对工商业场景，华为智能光伏推出 “1+3”行业绿电解决方案2.0，实现“智”臻安全、“智”多发电、“智”高可靠、“智”简运维等更优体验。
安全可靠方面，逆变器具备L4级直流拉弧智能检测与快速关断技术（AFCI），可以有效保障人身和财产安全。优化器具备领先组件级快速关断技术，可以实现组件级的快速关断，实现屋顶0电压，保障消防安全。产品本身的IP66高可靠防护级，以及低于5％的故障率可以保障电站实现生命周期内的可靠运行。
更高发电方面，优化器多装多发优势明显，逆变器的多路MPPT功能，再加上自带的组件PID修复功能，助力系统发电量提高最高30%，清洁电力自发自用机制可降低企业用电成本，大大提高系统的收益率，解决鑫国自身的用电消纳。
极简运维方面，华为智能光伏解决方案中同时提供了数字化解决方案，聚焦新能源行业光伏设备全生命周期管理平台的智能化生产和服务化延伸，电站实现了组件级别的数据可视化及远端控制，实现了分布式光伏储能电站的端到端管理需求，提升运营整体效率50%，降低故障运维损失。
其中，华为逆变器内置增强型智能电弧防护（AFCI），获得了业内最强的L4最高等级认证；华为逆变器内置PID方案可以实现非隔离并网场景下逆变器脱网修复功能。正是华为逆变器高可用度、EMC安全和长久质保，保障了华为智能光伏“智高可靠”的优势特性。
运营数据显示，华为智能光伏解决方案助力上海鑫国食品分布式屋顶光伏标杆项目屋顶利用率提升15%，25年可以提升发电量14.8%。该项目年发电量120万kWh，发电成本也从0.88元/度降到了0.63元/度，首年可节省电费105万，每年节约标煤384吨、降碳1188吨。
利用光伏+食品的应用模式，鑫国公司在上海地区走出了一条绿色低碳产业发展的创新之路。节能降碳双受益，绿色转型新标杆。鑫国的示范效益将会推动食品制造行业实现绿色低碳高质量发展。
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